女の子が気になる役立つ情報をまとめてみました

桃の節句の由来!ちらし寿司を食べるのはなぜ?

お役立ち      

fiori-di-pesco-90854_1280

桃の節句の定番の食べ物といえば、ちらし寿司ですよね。誰でも簡単に作れて美味しいちらし寿司ですが、なぜ桃の節句に食べるのかってみなさんご存知でしょうか?桃の節句にちらし寿司を食べ事になった由来や、ちらし寿司の具材の意味についてご紹介したいと思います!

 

ちらし寿司の由来は?

ちらし寿司誕生の由来ついては諸説あります。今回は一番有名な「一汁一采令」の説をご紹介します。

1664年に備前(現在の岡山県)で大洪水がありました。当時の藩主であった池田光政公が少しでも早く災害から復活したいと、汁物は一品、それと副食一品のみ以外を食べる事を禁止する令を出しました。それが「一汁一采令」です。

この「一汁一采令」の為、庶民の食生活はかなり質素になりました。そんな状況の中どうにかして美味しい食事を口にしたいと、庶民は混ぜご飯を作り辛い日々を乗り越えました。その時の混ぜご飯が、ちらし寿司誕生の由来と言われています。


SPONSORD LINK

桃の節句にちらし寿司を食べる由来は?

ちらし寿司が桃の節句に食べられるようになったのは、平安時代頃からという説が有力です。平安時代頃の桃の節句には、海老や菜の花などが入った色とりどり華やかな食材を使った「なれ寿司」という物を食べていました。それが徐々に具沢山な「ちらし寿司」へと変化していき、桃の節句にちらし寿司を食べる由来となったのです。

 

ちらし寿司の具には意味があった?!

ちらし寿司には、縁起の良い具材が使われているってご存知でしたか?地域によって異なったりもしますが、有名な具材の意味をご紹介します。

 

○エビ

エビの形の様に、腰が曲がるまで長生き出来るという意味だそうです。エビの赤い色は、魔よけの色とも言われ縁起が良いのです。

 

○豆

健康にマメに働くという意味からきています。仕事がうまくいく様にという願いが込められた縁起の良い具材です。

 

○蓮根(れんこん)

蓮根の穴から先のことを見通せる!という意味からきています。先の事が見え上手く予見出来るようにとの願いが込められています。

 

○ハマグリやアサリなどの貝類

貝類は願いが叶うと言われている、縁起の良い具材です。

 

○芽を出す野菜

芽を出すという事から、今後の成長を願う意味が込められています。





ちらし寿司は美味しかったり見た目が華やかなだけでなく、沢山の願いが込められた縁起の良い食べ物なのです。桃の節句にちらし寿司を食べる事は、親が子供の幸せを願った大変意味のある事です。親御さんは桃の節句には心を込めて、ちらし寿司を作りましょう!お子さんはありがたくちらし寿司を頂いて下さいね!

 
このブログのランキングは何位?

     

 - お役立ち

SPONSORD LINK

  関連記事

shoe-81407_1280
レインブーツ(ラバーブーツ)のお手入れ方法

雨の日に大活躍なレインブーツですが、最近はおしゃれなデザインの物も沢山ありますよ …

2
卒業旅行は国内温泉でほっこりがイマドキ!

  卒業旅行といえば、テーマパークや海外など刺激が強い場所に行くのが定 …

girl-511885_1280
ホワイトディーのセンスが光るお返しランキング!義理でも喜ばれる事間違いなし!

ホワイトディーのお返しは、毎年毎年ホント困りますよね・・。会社の女子社員へのお返 …

flowerpots-317788_1280
ガーデニングで自宅の庭をステキにリフォームしましょ♡

ガーデニングは自宅の庭をステキにする魔法です。いつものお庭をステキにリフォームし …

tomatoes-73913_1280
ベランダで簡単!プチトマト栽培はじめませんか?

プチトマトは小さいボディの中に、ビタミンCやカロチンなど栄養がたくさん含まれてい …

cosmos-364115_1280
秋桜を見られる場所は?コスモス祭りやお花摘みも楽しみたい!

秋の気配を感じる頃、一世に咲き始める可憐な花「秋桜(コスモス)」。 秋を代表する …

child-542038_1280
今こそひな祭りの由来と歴史を知る時です!

3月のイベントといえば、女の子のイベントひな祭りですよね。女の子を持つ親なら2月 …

ref_l
尖閣諸島中国ーなぜ日本は強気な解決ができないのか

政治、外交問題、経済的、国際的な立場などから難しいのではと考えられます。 実際は …

box-231951_1280
ルイボスティーを飲むと妊娠しやすい体になる?

はじめに 妊娠しやすくなると言われているルイボスティー。ルイボスティーがなぜ妊婦 …

happy-birthday-72159_1280
バースディカードの喜ばれる書き方って?文例集めました。

年に1度の特別な日!それはお誕生日ですよね。いくつになってもワクワクするお誕生日 …